疲労回復の食べ物

ごめんね！
これ、ネットの中で見つけたいいものを映してるだけなんです。

ガンマ・オリザノール
米糠に含まれる成分です。

ケルセチン
タマネギやリンゴなどに多く含まれる成分です。
抗酸化作用や抗炎症作用があることから、
サプリメントにも使用されています。

アンセリン
イミダゾールジペプチドの一種で、
マスやカツオの筋肉や、鶏の胸肉に多く含まれます。

ベータ・アラニン
上記のアンセリンや哺乳類の筋肉に含まれるカルノシンの分解によって生じる成分です。
心臓における炎症性サイトカイン産生も抑制しました。

要するに疲れたときは
たまねぎ、リンゴ、ぬか漬け、鶏の胸肉、かつお、マス、を食べましょう。

コメント 1

メモ代わりに良いですね。
by ヨッシーパパ (2024-03-10 18:49)